Kalau di rumah sudah mulai bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja seperti roti, donat, atau gorengan, sesekali coba deh membuat Tahu Aci Kukus Bumbu Kacang. Menu sederhana ini ternyata bisa menjadi alternatif sarapan yang mengenyangkan, lezat, sekaligus lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus. Rasanya gurih, teksturnya lembut dengan isian aci yang kenyal, lalu … Read more
Membuat saos sambal sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Selain lebih hemat, kita juga bisa memastikan semua bahan yang digunakan lebih segar dan bebas dari tambahan pengawet maupun MSG berlebihan. Bagi yang ingin mulai menerapkan pola makan lebih sehat, resep saos sambal rumahan ini bisa menjadi salah satu pilihan yang patut dicoba. Rasanya … Read more
Kalau dapur mulai sepi dan masih bingung ingin memasak apa hari ini, yuk semangat lagi dengan membuat sambal cabe hijau rumahan. Meski terlihat sederhana, sambal yang satu ini mampu membuat hidangan apa pun terasa lebih nikmat. Cukup ditemani nasi hangat, ayam goreng, ikan goreng, telur dadar, tempe, atau tahu goreng saja, makan bersama keluarga sudah … Read more
Es mambo merupakan salah satu jajanan legendaris yang sampai sekarang masih banyak digemari. Selain harganya yang ekonomis, es mambo juga bisa dibuat dengan berbagai macam rasa sesuai selera. Salah satu varian yang wajib dicoba adalah Es Mambo Jagung Manis. Perpaduan rasa manis alami dari jagung, gurihnya santan, dan lembutnya susu menghasilkan es yang tidak hanya … Read more
Kalau sedang mencari camilan hangat untuk menemani suasana hujan, kuotie bisa menjadi pilihan yang wajib dicoba. Makanan yang sekilas mirip dumpling ini memiliki tekstur yang unik, yaitu bagian bawahnya renyah karena digoreng, sementara bagian atasnya tetap lembut karena dimasak dengan teknik kukus. Perpaduan tekstur tersebut membuat kuotie begitu digemari oleh banyak orang. Biasanya kuotie dijual … Read more
Siapa yang bisa menolak kelezatan martabak telur? Jajanan favorit satu ini memang selalu berhasil menggoda selera dengan kulitnya yang renyah, isian telur yang gurih, serta aroma rempah yang khas. Biasanya kita membeli martabak telur di abang-abang pinggir jalan karena menganggap proses pembuatannya cukup rumit. Padahal, martabak telur ala rumahan juga bisa dibuat sendiri dengan bahan … Read more
Puding coklat lapis merupakan salah satu hidangan penutup yang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain memiliki rasa coklat yang lezat, tampilannya yang berlapis membuat puding ini terlihat lebih menarik dan menggugah selera. Tekstur lapisan bawah yang kenyal berpadu sempurna dengan lapisan atas yang lembut dan ringan, menciptakan sensasi yang nikmat di setiap suapan. Resep puding … Read more
Martabak manis merupakan salah satu jajanan favorit yang hampir selalu berhasil menggoda selera. Teksturnya yang lembut, bersarang, dan dipadukan dengan berbagai topping membuat camilan ini disukai oleh semua kalangan. Jika biasanya martabak manis identik dengan cetakan khusus yang besar dan berat, ternyata Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah hanya menggunakan teflon. Resep martabak manis … Read more
Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi tradisional yang sangat populer di Indonesia. Cita rasanya yang gurih dari santan dipadukan dengan aroma rempah membuat nasi uduk selalu menjadi favorit untuk berbagai acara. Jika biasanya nasi uduk berwarna putih, kali ini Anda bisa mencoba variasi nasi uduk hijau pandan yang tampil lebih menarik dengan warna hijau … Read more
Kolak merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang. Biasanya kolak identik dengan bulan Ramadan karena sering dijadikan menu berbuka puasa. Namun sebenarnya, kolak tetap nikmat dinikmati kapan saja, baik saat cuaca dingin maupun ketika cuaca sedang panas. Rasanya yang manis dipadukan dengan kuah santan yang gurih membuat makanan ini … Read more